Ernährungsberatung

Philosophie

"Behandle die Menschen so, als wären sie, was sie sein sollten, und du hilfst ihnen zu werden, was sie sein können"
(J.W.Goethe)

Hilfe zur Selbsthilfe ist unser Motto. Gerade die Erkrankung des Lipödems ist für die betroffenen Patienten nicht nur körperlich, sondern auch psychisch eine große Belastung. Das Selbstbewusstsein kann durch die Erkrankung stark beeinträchtigt werden, hierzu trägt das eigene Unwohlsein und die Beeinträchtigung aber auch die Beurteilung der Außenwelt bei. Viele Betroffene haben Diäten hinter sich und kennen den Jojo -Effekt nur allzu gut oder das hartnäckig sitzende Lipödem-Fett an Beinen, Hüften und Armen.

Der Mensch als Ganzes steht bei uns im Mittelpunkt. Unsere jahrelange Erfahrung mit Betroffenen macht das Verhältnis vorurteilsfrei und ist geprägt von Verständnis. Wir wollen keine Diät empfehlen, sondern das Basiswissen einer gesunden Ernährung vermitteln um eine langfristige Ernährungsumstellung zu gewährleisten.

Kongruenz (Echtheit), Akzeptanz (positive Wertschätzung) und Empathie (Einfühlendes Verstehen) sind unsere 3 Grundsäulen in der Ernährungsberatung.

Wir freuen uns auf Sie!